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Ideal para fazer pão. Este fermento natural, também conhecido por massa velha ou massa azeda, apresenta o sabor único da quinoa.
A quinoa é rica em aminoácidos essenciais, minerais e vitaminas.
Cada pacote dá para fazer cerca de 750g de pão.
Não contém: leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten, soja, óleo de soja e derivados, conservantes, corantes, aromatizantes nem aditivos.
Ingredientes: 100% fermento natural de quinoa*.
*Ingredientes de agricultura orgânica certificada.
Análise nutricional ( por 100g) :
Energia: 1632 KJ / 390 kcalProteínas: 9.71 gHidratos de carbono: 80 g, dos quais açúcares: 2 gLípidos: 2.42 g dos quais Saturados: 0.35 gFibra: 2.47 gSódio: < 0.01 g
Quantidade: 20g
Produzido na Alemanha.
Envio diretamente de Portugal.
Categoria: Alimentação Saudável > SobremesasMarcas > Biovegan